Tips yang akan kami bahas sangat sederhana dan kalian langsung bisa lakukan di rumah ketika ada pemadaman listri di rumah dan makanan dalam kulkas tetap selamat.
Jangan buka pintu kulkas
Jika kalian pikir membuka kulkas saat listrik mati bisa menyelamatkan makanan kalian salah besar. Karena menurut Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA), ketika terjadi pemadaman listrik, kulkas tertutup akan jadi tetap dingin sampai empat jam ke depan.
Sedangkan freezer yang tertutup akan mempertahankan suhunya kurang lebih hingga 24 jam jika dalam keadaan setengah penuh dan 48 jam jika diisi penuh dengan makanan dan minuman.
Maka, selama mungkin pertahankan kulkas dalam keadaan tertutup saat mati lampu agar suhu dalam kulkas tetap terjaga.
Tinggalkan es tambahan dalam freezer
Biasakan untuk meninggalkan kantong es tambahan dalam freezer agar saat tiba-tiba lampu mati, kantong es tersebut akan membantu suhu dalam kulkas tetap dingin.
Kantong es tambahan juga bisa digunakan untuk memindahkan makanan ke kotak pendingin khusus yang kalian miliki.
Sobat Vero juga bisa siapkan es kering atau dry ice untuk antisipasi jika daerah rumah kalian memang sering terjadi pemadaman listrik.
Sekitar 20 kilogram dry ice mampu membuat kulkas bertahan dingin selama 18-24 jam. Tapi kalian perlu hati-hati saat menyentuh dry ice jangan menggunakan tangan kosong.
Segera pindahkan bahan makanan/minuman dalam freezer
Jika sebelumnya kalian menerima info akan terjadi pemadaman istrik bergilir, disarankan untuk kalian pindahkan sejumlah makanan dari rak biasa ke dalam freezer.
Gunanya untuk menjaga makanan pada suhu aman untuk waktu yang lebih lama. Makanan dan minuman seperti susu, daging, dan sisa makanan perlu segera dipindahkan agar lebih aman dalam freezer selama pemadaman listrik.
Pasang termometer
Sobat Vero juga bisa pasang termometer dalam kulkas ketika listrik padam, kalian masih bisa memastikan suhu dalam kulkas tetap terjaga dengan baik.
Dengan meletakkan termometer dalam kulkas ketika pemadaman listrik merupakan cara yang tepat, jadi kalian tahu bila suhu kulkas sudah sampai pada titik tidak aman untuk menyimpan makanan.
Persiapkan pendingin cadangan
Jika kalian sering mengalami pemadaman listrik yang dalam waktu yang panjang, maka sebaiknya kalian siapkan satu atau dua pendingin cadangan di rumah.
Pastikan juga pendinginnya dikemas dengan es tambahan. Pendingin ini sangat penting apalagi jika kalian menyimpan ASI, susu dan makanan atau minuman lain yang rentan rusak dalam suhu ruangan tak stabil.
Nah, sekarang sudah tak perlu banyak tanya lagi kan Sobat Vero saat lampu mati kalian harus berbuat apa pada kulkas di rumah?
