Puasa sudah berhasil dilalui separuhnya oleh para umat Muslim. Ini tandanya, lebaran akan datang sebentar lagi. Lebaran Idul Fitri memang identik dengan tradisi maaf-maafan atau halal-bihalal juga kehadiran aneka makanan yang melimpah di rumah. Bahkan makanan yang hampir jarang ditemui pada hari-hari biasa, bisa muncul pada momen yang datang setahun sekali ini. Apa saja ragam makanan enak lebaran 2024 kali ini?
Makanan Enak Lebaran yang Muncul Setahun Sekali
Lontong atau Ketupat
Lontong akan selalu menjadi primadona di setiap momen lebaran. Begitupun dengan ketupat. Walau penyebutan dua olahan beras ini berbeda-beda di setiap daerah, tapi semua punya kesamaan yaitu selalu muncul saat lebaran.
Cara menikmati lontong dan ketupat sendiri beragam. Beberapa wilayah di Jawa Timur menikmati ketupat dengan sayur labu, pepaya, kikil, yang dimasak pedas mirip lodeh. Kemudian di atasnya disiram bubuk kedelai. Beberapa wilayah di Jawa Timur menikmati ketupat hanya saat lebaran sudah masuk hari ketujuh.
Selain dengan sayur manis, kalian juga bisa menikmati ketupat atau lontong dengan opor ayam, rendang, sambal goreng ati ampela, dan lauk pauk nikmat lainnya.
Nastar
Jangan pernah lupakan si kecil manis yang satu ini. Hampir di setiap rumah akan ada nastar saat lebaran. Banyak rumah produksi kue harus membuat nastar berkali-kali lipat lebih banyak dibanding hari biasanya. Hal ini karena mayoritas orang menganggap nastar sebagai kudapan khas yang cocok muncul saat momen lebaran saja.
Kurma
Eksistensi buah favorit nabi Muhammad SAW ini tidak hanya muncul saat Ramadhan saja, lho. Keberadaan kurma saat lebaran juga menjadi hal yang banyak dinanti-nantikan oleh semua orang. Buah yang manis, legit, dan banyak khasiat ini dinilai membawa keberkahan sendiri ketika dihidangkan saat lebaran.
Opor ayam
Opor ayam merupakan makanan khas yang selalu muncul di meja makan ketika lebaran. Sebenarnya sah-sah saja menikmati opor meski tidak lebaran. Tapi vibes yang diberikan sangat berbeda saat menyantap opor ketika lebaran dan tidak.
Apalagi jika dipadukan dengan sambal merah dan kerupuk, jadi semakin susah untuk ditolak.
Rendang dan olahan daging lain
Olahan daging seperti bumbu lapis, bistik, rendang, semur, hingga dendeng akan banyak bermunculan juga di meja makan ketika lebaran tiba. Makanan ini sebenarnya banyak muncul saat pesta Tapi menikmati santapan tersebut ketika lebaran sama seperti menyantap opor yang terasa lebih nikmat.
Apalagi saat Lebaran seluruh keluarga sedang berkumpul, makan bersama, tentu membuat nafsu makan meningkat!
Teh Rosella
Teh bunga rosella juga banyak disajikan ketika lebaran. Biasanya ini akan muncul di rumah-rumah yang letaknya dekat pegunungan karena bunga rosella akan tumbuh subur di sana. Teh rosella sering digunakan sebagai pengganti sirup.
Rasanya yang manis dan mempunyai aroma wangi alami membuat teh bunga rosella digemari banyak orang bahkan dijual versi frozen atau yang sudah dikeringkan.
Sirup
Jika teh jadi favorit di daerah pegunungan, maka sirup jadi favorit orang-orang di daerah perkotaan. Biasanya sirup dingin disediakan ketika Lebaran untuk melepas dahaga selama seharian bersilahturahmi mengunjungi banyak saudara.
Ketika lebaran sirup juga jadi minuman andalan untuk disediakan kepada tamu yang berdatangan ke rumah.
Karena sirup dinilai sebagai minuman yang simpel dan mudah untuk disajikan pada tamu. Jadi, tidak heran jika di lemari penyimpanan makanan akan mulai banyak berjejer botol-botol sirup menjelang lebaran ini.
Itu tadi beberapa makanan enak yang banyak muncul saat lebaran. Lebaran 2024 ini, Sobat Vero berencana mencoba yang mana nih?
